1月31日晚，陆家嘴滨江东谈主气汇注、温和飘溢。外洋会议中心外，一串串红灯笼与摩天高楼兴趣横生，鎏金拱门下处处是笑意盈盈的市民搭客。今日，首届浦东中国年味节在此吵杂启幕。尤为引东谈主注观念是，来野蛮庆铜梁的国度级非遗本事“打铁花”初次在上海公开上演——千年星火衬映当代楼宇，传统本事对话齐市天空，成为本届年味节的一大亮点。

这次浦东以“辞世界地标，品中国年味”为主题，纠合了约150家特质品牌，设有五大主题体验区，还安排了卓绝30场非遗展示与舞台上演。

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夜幕初临，陆家嘴的霓虹渐次亮起，“年韵现场”的非遗盛宴也在这片流光溢彩中拉开帷幕。手脚上海城区初次公开亮相的重头戏——源野蛮庆铜梁的千年非遗“打铁花”，今晚在陆家嘴滨江平台颤动上演。

铁水滚热，高达1600摄氏度。非遗传承东谈主手合手木勺戮力一挥，滚热的铁水泼向夜空，顷刻刻火花四溅，如万千流星坠入黄浦江，又与陆家嘴的霓虹灯火交相衬映。

“在陆家嘴高楼眼下打铁花，的确头一趟！”来自炎龙非遗团队的“90后”传承东谈主一边擦汗一边说，“站在这摩天大楼之间，看着铁花和东方明珠‘同框’，嗅觉我们这老时候一下子穿过了千百年的时刻，被这座城市的灯火‘点亮’了！”

铁花的余温未散，潮汕英歌舞的铿锵饱读点决然震响。艺东谈主们脸绘彩谱、手合手英歌槌，被誉为“中华战舞”的陈腐律动与滨江的当代节律同频共振。广东醒狮跃动着岭南精气神，皮影戏的光影在幕布精熟转，戏曲变脸遽然引爆喝彩……五大非遗神色在十天里轮替上演超15场，展现出一幅流动的俗例长卷。

“年味长街”上，叫卖声、笑语声与食物香气交汇成祥和的新春画卷。本次举止汇注寰球多地特质年味：来自广东的30家品牌初次携年菜与特产范围化干与上海，湖北、山东、浙江、云南、江苏等地的风范也一同亮相，与现场卓绝40家上海老字号同台，共绘“海派风范”与“寰球特质”斡旋的纯真图景。

上海老字号照旧是其中亮眼的景况——丁义兴的百年卤味、山林的大红肠、长春食物的经典零食，每一口齐是跳跃时光的味觉缅念念。恒源祥非遗绒线编结、玛戈隆特国宴瓷器等工艺展示，则让传统本事可触可感，为海派年味增添质感。

年味的香气里，当然也飘进了咖啡的醇香。原土杰作咖啡品牌纷繁亮出特质：白鲸咖啡推出“惊喜福袋”，将风范与道喜装入其中；“明锐眼”Bludo布鲁豆与PUNCHLINE咖啡馆带来从簇新果酸到甘醇可可风范的圆善谱系；COFFEE CUBE则送上一杯名为“啡驰东谈主生”的特调，以咖啡为喻，祝愿新一年的每一程齐步调精真金不怕火、醇香相伴。

浦东中国年味节首日盛况，为这一文化新IP开启了广袤的念念象空间。从1月31日至2月9日，这场汇注非遗、好意思食与潮水的新春盛宴将合手续呈现。